QUEIJO FRESCO

1 l leite meio gordo uht
130g leite em pó meio gordo
sal q.b
40 gotas de coalho

coloque a borboleta
leite + leite em pó + sal misture com a espatula e depois programe 5minutos 50º veloc 5

2- coloque as gotas de coalho
3-
deixe o preparado na taça +- 30 minutos até ficar como um "pudim"
4- passe para o cesto da cici e meta no frio com um prato fundo por baixo para o soro ir caindo...

eu fiz o dobro da receita*