leite ucal

2l leite
66g chocolate em barra
1 colher chá cacau em pó
50g açucar

1- meta o chocolate na taça com a lamina picadora vel.12 -1.30m
2- junte os restantes ingredientes-vel 6-100º- 14 minutos
3- espere um pouco ate formar uma camada de nata em cima , retire, coe , deite em garrafinhas , viradas para baixo para ganhar vacuo.
4- quando arrefecer frigorifico