noodles com salsichas e legumes chineses
receita:

1 cebola, 
sal q.b
pimentão doce q.b
1 dente de alho
4 c/sopa vinho branco ou q.b
1 c/sopa polpa tomate ou q.b
1 lata de salsichas ou mais
legumes (eu comprei preparado chines do pingo doce)
1 pacotinho de noodles usei dos mais pequenos
azeite q.b
pimenta q.b






1- triturar a cebola com o alho velc 12 -20 seg
2-juntar o azeite, o pimentao doce,o sal, a pimenta e os legumes- programa slowcook 5minutos
3-juntar a polpa tomate, o vinho branco e os noodles -slowcook 5 minutos
4-juntar as salsichas-slowcook 5minutos

tirar a tampinha de cima--só se usa quando se tritura a cebola

bom apetite

Como Picar Carne Na Cici

Eu compro sempre carne (bifanas) sempre em naco...peço sempre inteira e em casa faço á minha maneira..as bifanas corto -as na máquina do fiambre, assim, ficam sempre fininhas e ao meu gosto... os rojões também sou eu que os corto á minha medida e a carne picada faço assim :

Congelo o naco da carne ou já cortada previamente em cubos...tiro da arca uma hora antes e ainda meio congelada meto na cici na velocidade 8/9/10/12 por 1 minuto +- e a carne saí picada igual à do talho ora vejam :

simples não é?

Bolachinhas de amêndoa

receita :
160g farinha
80g açucar
1 fio de caramelo liquido
40g manteiga ambiente + 30g derretida
1 c/café bicabornato de sodio
. amendoa a gosto eu usei umas 12 amendoas

lamina triturar/amassar---ligue o forno a 220º

1- juntar o açuar a farinha e o caramelo liquido e envolver vel 7 20 segundos
2-juntar os restantes ingredientes velc 7 1 minuto
3- passar o preparado para a bancada e formar uma bola. estender com rolo com 2 mm cada e cortar
4- colocar no forno 220º durante 5 minutos

LAVAGEM DA TAÇA DA CICI

como lavar a taça após fazer massas Emoticon grin ou outras comidas...colocar àgua + uns pingos de detergente (uso fairy espuma)
sigam as fotos em anexo

coloquem sempre a tampinha pequena

Granizado de laranja

isto foi só um pequeno teste que eu fiz...meti sumo nas couvetes de gelo, ao estarem congeladas meti na cici por 2 minutos vel 12
(não é o tradicional granizado mas o meu menino adorou)

palitinhos de presunto e oregãos



Ingredientes:

250 g de farinha de trigo
30 ml de azeite
1 colher de café de sal fino
135 ml de água morna
2 fatias grandes de presunto aos pedaços
1colher de café de oregãos secos






preparação :

lamina triturar
pre aqueça o forno 180º

1-meta o presunto na taça velc 12 45 segundos
2-add farinha, sal e oregaos vel 7 30 segundos
3- add a àgua e o azeite programa massas 2 minutos
4- se achar que esta muito seco ou muito liquido add farinha ou àgua
5- estique a massa conforme foto em anexo e leve ao forno +- 15m ou ate estarem lourinhos.

moelas

1-fazer um refogado a gosto slow cook 5 minutos (lamina triturar)
2-acrescentar polpa de tomate colocar o copinho em cima e dar uns toques no turbo para reduzir o refogado a puré
3- lamina misturadora-----colocar as molas com vinho branco e um pouquinho de água depois programar vel 1 130º 40 minutos com tampinha

4- retirar a tampa e deixar apurar +20 minutos