queques de cenoura e courgette 
saudáveis e faceis de fazer
3 cenouras
1/2 courgette
3claras
3 gemas
150g açucar
130g farinha com fermento
pepitas de chocolate (facultativo)

pré aqueça o forno 180º
1- bater as claras em castelo vel 7 /3 minutos sem a tampinha de cima e com a borboleta
2-retirar as claras e reservar
3-adicione as cenouras e a courgete, com a lamina de triturar vel 9/10/11/12 /1.30minutos
4-adicione os ovos e o açucar-programe 3 minutos vel 7
5-adicione a farinha velc 7 1 minuto
6-com uma espatula envolva suavemente as claras ao preparado
7-coloque em forminhas de papel-vai ao forno 180º +- 10 minutos (verifique com um palito)
Bom Apetite